新闻中心News

台湾女烘焙师正在陆两度创业 盼两岸更“甜点”

2024-01-01 12:48:09
浏览次数:
返回列表

  中新社重庆12月25日电 题:台湾女烘焙师正在陆两度创业 盼两岸更“甜点”

  元旦邻近,正在重庆事情的台湾烘焙师林招君相当劳苦,奶油、鸡蛋、面粉等食材正在她的搭配下酿成灵巧的甜点,不就义到顾客手中。克日,她正在事情之余继承中新社记者专访时说,甜点是一份全心传达的甜蜜,心愿两岸闭联也能更“甜点”,吸引更多台湾伙伴来大陆投资兴业。

  2011年,林招君的家人因事情调来重庆,她也随之来渝兴盛。“换一个地方,也是换一种生涯体例。”她记得本人到重庆当晚,搭车颠末渝澳大桥时灯火通后的场景,慨叹“这是一座充满生气的都市”,马上肯定到重庆生涯。

  创业初期,林招君满怀决心。那时重庆的烘焙行业正处于兴盛黄金岁月,大品牌很少,兴盛空间很大。她正在调研后出现,重庆人很嗜好既健壮又厚味的烘焙食物,于是开了一家拥有台式气概的烘焙店。

  刚初步,林招君的烘焙店首要筹划台湾甜品,吸引不少顾客甜点,分店也越开越多,最多时到达11家。然而,商店多了,题目也来了,一方面出正在品控上,另一方面则出正在管束上。“以面包发酵为例,有的分店发过头了,有的是时辰没发够,品格犬牙交错。”颠末留心思虑,她闭上了筹划三年多的甜品店。

  商店闭了之后,林招君选取享福生涯,通过旅游来放空本人。安歇功夫,身边有不少伙伴都心愿她重整旗饱,也有伙伴念给她投资或者合营开店。

  “他们的维持给了我气力。”颠末两年多安歇,林招君重拾决心,和伙伴一同重启这份“甘美行状”。再次进入烘焙行业,她从线下实体店转为线平方米的事情室里展开事情,产物总共通过线上售卖。

  “刚初步顾客很少,产物也只要肉松蛋糕和芋头布丁蛋糕两款。”她说,这两款产物很有“台湾味”,出售状况出乎意念地好。靠着客户之间的口耳相传,林招君积攒了6万多的“粉丝”,微信群都筑了十多个,产物也兴盛到20多款。

  正在林招君眼里,息闲时辰选取到烘焙店喝个下昼茶,点一份甜点、品一杯咖啡,乘隙照相发个伙伴圈,是今世人的生涯欢笑。“现正在良多商家把心理放正在产物的表观立异上,咱们反其道而行之,更看重品格,主意是让顾客品味抵家里的滋味。”

  事情之余,林招君通常正在重庆周边都市走一走,一方面是寻找具备地方特征的烘焙食材,另一方面是分享本人的大陆生涯,让远正在台湾的伙伴们能剖析真正的大陆。她以为,大陆近年来接续出台惠台设施,为台湾同胞“上岸”兴盛供给了深奥泥土,能够帮力他们正在大陆完成梦念。

  心安之处即是家,林招君心愿将本人对生涯的热爱和对甜蜜的感悟,通过幼幼的甜品传达给更多人。她说:“这份‘甘美行状’我会无间保持下去,把健壮与爱投递每一位两岸同胞的内心。”(完)

  2023年12月26日,正在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇黄草岭村邻近,搭客正在冬樱花与梯田边旅行。

  2023年12月12日,新疆哈密市巴里坤县第十九届冰雪文明旅游节采冰典礼正在高家湖二渠水库举办。典礼首要映现了头冰的开采上岸流程。揭幕式上还举办迎风旗甜点、祈福词、喝出征酒等典礼。

  2023年12月13日,河北省正定古城迎来降雪,古城表里银装素裹,犹如一幅清雅的水墨画,美如画卷。

  2023年11月28日,贵州省六盘水市明湖国度湿地公园层林尽染,景物迷人甜点。

  三角梅原产于巴西,现首要散布正在中国、秘鲁、阿根廷、日本、赞比亚等国度和区域。个中,以海南三角梅最为驰名。

  2023年11月23日清晨,早霞初现,三峡库区湖北省宜昌市秭归县沿江公途G348国道的峭壁岩体上,工人们正正在铺设防护网,以防范岩崩和落石。

  2023年11月23日,黑龙江哈尔滨,哈尔滨站事情职员正正在算帐站台积雪。

  2023年11月21日,甘肃敦煌,首趟敦煌号铁海联运国际货运班列装载1000吨石棉驶出,经天津港通过铁海联运发往泰国曼谷。

  2023年11月21日,江苏省如皋市龙游河生态公园,颜色灿烂的树木与一河碧水相应成趣。

  江西省赣州市定南县历市镇,一座座风力发电机屹立正在延绵群山上,与蓝天白云、绿树青山相照映,纵目远望、蔚为宏伟。

  2023年11月13日,国内首座口岸商品车智能立体车库正在山东口岸烟台港筑成并加入试运转。该车库占地13000平方米,可容纳商品车3000余辆,较平面堆存才干擢升3倍以上,可竣工智能理货、智能调剂甜点、智能转运。

  日前,姚庄镇重香村生态农场近千亩橘子园已硕果累累。近年来,表地依托天然上风,以柑橘资产、村落景观资源、亲子旅游墟市为根基,与横向的艺术资产、旅游资产相交融,正在农人增收、乡风修养等方面均得到了明显见效,探究出了一条拥有本土特征的共富新途径。

  2023年11月7日,江西省高安市一家呆板有限公司员工正在坐蓐车间赶造工业接甲等产物。该公司2022年被工信部列为第三批专精特新核心幼伟人企业,其研发的新型无滴漏干式软管接头组件增添了国内空缺,到达国际前辈水准。

  2023年11月7日,正在云南昆明滇池(海洪湿地)湖畔,多量红嘴鸥已抵达昆明,给春城昆明扩展了一道靓丽美景。

  2023年11月6日,浙江省金华市,事情职员对光伏设置举办巡视保卫。克日,金华传化公途港第二期容量为2.91MW(兆瓦)的屋顶光伏获胜并网,记号着企业“光伏+储能”这一新型幼轮回能源体例的设备,为企业的电力降本增效供给杰出条目。

  2023年11月6日,正在甘肃省张掖国度湿地公园湖水中,成群的天鹅、斑头雁守候鸟正在这里息憩觅食。

  近年来,表地依托天然资源上风,把兴盛特征资产行为村落兴盛的紧张抓手,采用公司+合营社+全体+田舍的兴盛形式,鼎力兴盛有机富硒鲜食玉米深加工资产,策动全体增收,民多致富。

  2023年10月12日,北大荒集团筑立农场机闭大型机车群对种植的20.61万亩大豆举办抢收,确保成熟的大豆颗粒归仓。

搜索