巴黎极富盛名的传奇甜品店，创始人Pierre Hermé生于糕点世家，师从法国甜点传奇行家。他精美的甜品本事、推倒性的烘焙灵感被美国《VOGUE》杂志称为“甜点界的毕加索”。品牌的巴黎门店仍旧成为热爱甜品“吃货们”的朝圣之地。

　　PH善用无尽创意把平庸食材完满纠合，化身为神圣的艺术品。我曾正在巴黎偶然间走进店内，品味了玫瑰花瓣口胃的马卡龙，柔软的质地、惊喜的复合型口感，让人禁不住思高呼Bravo~这一刻技能真正清楚为何有人曾云云评议他家甜点——似乎具有魔力，无论是谁吃了后，城市正在入口的那一霎时，被深深俘虏。

　　每年的3月20日是他家的马卡龙节。这一天，就连巴黎的时尚偶像及政界绅士，城市插手到店门前列队的人龙，这正在法国绝对算是可贵的盛况。

　　LeTAO开端于日本北海道幼樽，是一间能让人感触美满的洋果子店，举动代表北海道的甜品之一，也是风行环球的日本伴手礼！创始人河越先生，于1998年6月，正在幼樽童话十字道口的欧陆式幼塔中设立商号，并定名为「La Tour Amitié Otaru」（尊敬的幼樽之塔），LeTAO品牌便由此而生。

　　人气超高的招牌双层芝士蛋糕，荣获Yahoo检索大奖2017，更创作了每10秒卖出一个，年销量250万个的行状。

　　优质半熟芝士造成的上层蛋糕，与浓烈烘培芝士造成的基层合二为一，正在口中完满调和，吃过才领会什么是“行状般的动听口感”。日本必吃甜品品牌榜单推举，北海道超高人气甜品店，这些金光闪闪的重磅称谓，正在它身上实至名归！

　　除了招牌双层芝士蛋糕表，造型容易纯粹，一口就能尝到优质原料的芝士夹心饼干，牛乳卷、巧克力等，也都是我不时会买买买上瘾的伴手礼，送人自用两合适，绝对一试难忘哦！

　　A：且则不行，不过……好音问是，8月中旬LeTAO中国首店即将开张，坐标上海新天下。全体开业工夫和地方，请一连闭心幼资君带来的一手资讯！

　　巴黎出名高级甜点Ladurée，创筑于1862年，距今仍旧有近1个半世纪的韶光。这家老字号的法国甜品店，正在全全国领域内的甜品控心中，都是弗成或缺的存正在。

　　Macaron（马卡龙）便是Ladurée的咭片，无人不知无人不晓，店内终年供应近20种经典口胃的马卡龙，表层轻微松脆，内馅顺滑醇厚，假设去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉，就算是白去了一趟巴黎！

　　A：2014年5月-2016年8月这段时刻，Ladurée正在上海也能吃获得，后源由于各种因由，品牌撤离了上海。现正在，假设还思吃一口少女的酥胸，就得绸缪好机票钱啦。

　　由全国烘焙行家大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌。自创设到称霸巧克力王国比利时，仅仅用了十几年的工夫。

　　位于大萨伯隆广场的旗舰店，被称为全国巧克力嗜好者的圣地。店内粉饰今世梦幻，店表古典文雅，冲突的观感带来特有的感官体验。

　　Pierre Marcolini以高品格有名，精选全国各地高等可可原料，只为给顾客带来完满的味觉体验。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑，溶解正在口，更是回味无量。正在高品格基本上连续保持更始，带来多种口胃及造型的产物，譬喻融入非常生果乃至尚有胡椒、香豆、薄荷等，你是不是也思试试呢？

　　A：Pierre Marcolini 2016年6月首家分店就入驻K11啦，并且范围连续正在增加，现正在另有两家分店正在港汇恒隆广场及南京西道恒隆广场。

　　她，来自纽约，带着与生俱来的文雅气质。名字中Lady一词，源于《蒂凡尼的早餐》，蛋糕的颜值，犹如片子女角奥黛丽赫本大凡高明优雅。圭臬的蛋糕本事，调和亚洲派头的谦虚，夹杂着今世纽约的大方柔情，这便是Lady M的独家滋味。

　　Lady M的第一家店，从多数绅士商贾云集的纽约上东区着手，正在遍布各大豪侈品店和艺术博物馆的Madison Avenue，一步一个脚迹，用十余年的工夫，打造出一个甜品帝国。从第一家店，到遍布环球的精品店，悉数的计划都仍旧着同一的格调，而每到一座都会，总会伴跟着长长的部队和涌动的人潮。

　　种种口胃的千层蛋糕，天然是招牌中的招牌，金黄焦糖封顶，搭配纯手工造造20层的圭臬薄饼与淡奶油，每一口都是甘美享福。

　　A：能够，2017年9月入驻上海ifc，掀起沪上猖獗列队高潮，3个月后又开了新天下店。2018年2月，入驻杭州万象城，南京德基广场也已于6月开业，官方讯息称，北京向阳大悦城也将于今秋开业。现正在思吃一口千层仍旧没有那么贫乏，均匀列队半个幼时就能吃到。

　　前身是巴黎马德莱娜广场上的一间果蔬铺，举动一家具有百年史乘的巴黎老店，Fauchon一手撩遍甜品界，一手艳压“食”尚圈。从上个世纪80年代起，成为巴黎人疼爱的的味觉审美风向标并一齐红到即日。

　　FAUCHON将自己定位为甜品界的“豪侈品”，近年来百折不回与Givenchy、Thierry Mugler等时尚品牌配合，让高品格的艺术作品层见迭出。正在法国人内心，FAUCHON早仍旧成为一种生计体例，代表了厉谨的豪华品格和浪漫的生计享福。

　　他家甜品造造精良、品类繁多。招牌产物闪电泡芙，口胃特有，造型令人惊艳，被门客评论为带着致命诱惑力的“甜点幼妖精”。每年举办的闪电泡芙周，更是令泡芙嗜好者们尖叫不已。

　　每个都会可能都有一个伟大的甜品店，看尽这个都会演变的风华，正在米兰，它便是Cova。 开端于1817年意大利米兰，昨年刚过了它谨慎又低调的200岁寿辰，因其经典派头和贵族享福，这200年来让梦露、海明威、林青霞、蔡澜、张国荣等各界绅士为之投诚。

　　这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦（Antonio Cova）开办，开端于米兰的斯卡拉剧院左近，第二次全国大战后，迁往蒙特拿破仑（Montenapoleone）大街，器重细节，力图以古代配方造造质地上乘，派头豪华的精良糕点。COVA便是古代和豪华的代名词。

　　2013年，LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA，从此这个百年甜品品牌就与Celine、Fendi、Givenchy、Louis Vuitton等大牌比肩，成为LVMH集团旗下独一高端甜品品牌。招牌燕麦蛋糕、芒果蛋糕等都是阅历了工夫磨练的经典可口。

　　A：能够，2011年5月COVA就仍旧进驻中国了，首店开正在ifc和新天下，现正在正在上海仍旧有6家分店，筹划太平。

　　新加坡国民糕点品牌，从一家简便的家庭烘焙房发迹，主营各式极具东南亚特性的糕点。他家的招牌绿蛋糕，曾正在2003年荣获世界超受接待糕点榜首，被CNN报道封为“新加坡国糕”。

　　绿蛋糕，全称为“美丽戚风蛋糕（Pandan Chiffon Cake）”，由热带植物美丽叶举动原料造成。糕体蓬松潮湿甜点、香甜不腻，极富弹性。独有的斑兰叶汁新颖适口，非常的椰奶香为此款蛋糕带来浓浓的东南亚韵味。而其绿色的造型更是让人过目成诵甜点，被网友评为“吃一口就会爱上的滋味。”

　　林俊杰就曾正在节目中鼎力散布，张惠妹更说过：“没吃过绿蛋糕，等于没去过新加坡。”从闾丘露薇到刘德华，不管是明星绅士依然吃货旅客，爱糕点的人城市买绿蛋糕举动我方的新加坡手信。

　　底本是正在悉尼的一家广泛甜品店，因其招牌西瓜草莓蛋糕超高的颜值和富厚的口感，一举红遍悉尼，红出澳洲。Ins上po图稳居网红蛋糕榜首，持久并吞悉尼各大美食榜单。Time Out评比其为“澳大利亚2016年年度甜点”。

　　超高人气不但由于其颜值爆表甜点，更归功于一口下去富厚拥有目标感的享福。创作性地正在蛋糕中融入崭新西瓜夹层，裁减甜腻口感，填补特有的夏令清晰气味。欣喜果和玫瑰花的插手更是让蛋糕变得圆活富足心魄。

　　A：很缺憾，吃不到。固然吃不到本尊，但据巡视现正在也有多家模仿其做法的店家，能够先解解馋。

　　出生于1903年的法国巴黎卢浮宫边，这间让时尚女魔头Coco Chanel都流连不已，每周必去的甜品屋Angelina，出品的是遵遵法国古代滋味的甜品与餐点。一代代的传承百年，Angelina已是遍布环球，赞成者多数，一句“来自巴黎的百年精品老店”就能让多数美食饕客为之猖獗。

　　Angelina招牌的便是老牌热巧克力和栗子蛋糕了，这便是Coco Chanel的心头好！老牌热巧克力：地道古代举措调造，秘方不过传！浓烈韵味起源于四种非洲可可豆的精妙混调，佐以无糖鲜奶油，逐步溶解于杯中，更添一份丝滑。

　　招牌Mont-Blanc栗子蛋糕：表表是原味的栗子条，中央是香草奶油，基层是很甜的卵白饼，是以吃的话，最好是从上往下三层都捉住，技能够吃出那种富厚的目标。Tips：假设你不爱吃甜，能够将栗子蛋糕统统倒转，去除稍甜的卵白饼直接享用，滋味更佳。

　　A：能够，2015岁首入驻上海，连开了上海商城和大上海期间广场两家店，栗子蛋糕和热巧实正在蕃昌了一把，餐也做的不错，生牛肉塔塔我到现正在还耿耿于怀。可是能够由于蛋糕类产物是空运来的，口感上不伏水土，厥后范围比拟大的商城店就闭了，现正在别的一家还正在，只卖甜品，不领会生意怎么。但Angelina的巴黎总店，人气向来没有减过。

　　创立于1960年的老字号，从一家幼幼的甜品店生长至今，成为全意大利妇孺皆知的提拉米苏品牌，并正在甜品界盘踞一席之地。其丝滑的口感、浓烈的香气，入口即化的味觉体验俘获了全国各地甜点嗜好者的心，店内的提拉米苏口胃更是多达数十种之多。

　　精选高品格马斯卡彭奶酪，阿拉比卡咖啡豆，带来可口体验的同时却有着亲民的售价，4欧元一份的原味提拉米苏，让广泛人也能品味到高级可口。

　　品牌LOGO下的意大利文：Il Regno del Tiramisu，直译为“提拉米苏之王”，对待自家口胃的自傲可见一斑。罗马市中央的老店门口永久水泄不通，由于人们都以为这里有罗马非吃弗成的提拉米苏。正在广场上点上一份提拉米苏，清闲地晒着太阳渡过一下昼，享福~

　　创筑于1876年的萨赫旅店，堪称维也纳的地标式传奇旅店，其旗下的萨赫咖啡馆（Café Sacher）也是赫赫着名。有名远近的奥地利的国宝级甜品萨赫蛋糕（Sacher Torte）便是源自这家咖啡店。茜茜公主便是它家敦厚赞成者，本就出彩的它更是一跃成为了奥地利的人气甜点。

　　幼幼沙龙一位难求，来自全国各地的旅客列队数幼时只为能正在这里品味一份萨赫蛋糕，感触浓浓的贵族氛围。

　　方今，萨赫蛋糕已有180多年的史乘，每年的发卖量更是高达36万。惟有蛋糕创始人萨赫家族所具有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才会出售正宗的原创萨赫蛋糕。正在巧克力涂层的包裹下，细腻的蛋糕胚体与甘美的果酱味道围绕正在舌尖，再配上浓烈的奶油甜点，绝对让人耿耿于怀。从未表泄的秘方保障了这个原产店出品的蛋糕正宗又地道。甜点环球必吃的12大蛋糕甜品个中6家上海就有