每个英国超市都市有特意放甜品的货架，甜食的品种也是多种多样，那么即日咱就“亦种草亦科普”，以“宏观”的角度，一同来看看正在英国比力常见的超人气甜点都有哪些吧！

　　司康，又被称为“英国松饼”，算是很能代表英国的一种甜点了。司康饼的重要因素是面粉、大麦、燕麦、砂糖等等，有些司康里也有幼葡萄干、cheese、枣子等等。凡是来说，司康仍旧带有一点甜味，然而英国人吃司康的光阴依然会正在内部抹上果酱和奶油，奶油凡是是Clotted Cream（凝脂奶油，幼编以为这种奶油奇特让人上瘾，一点都不腻）。以为太甜配上茶一同喝就平均啦。司康是英式下昼茶里必不成少的一种食品，听说女王奶奶每天都要吃呢！

　　Crumble是正在二次全国大战时泉源于英国的甜品。虽说泉源于英国，但它的出现人依然法国移民来的厨师。Crumble吃起来很像饼干屑夹着生果，也即是说正在饼干屑的下面尚有一层生果哟。比方苹果、桃子、蔓越莓等等。刚烤完的Crumble很脆，吃到内部的生果部门又热热软软的。正在凡是的超市里很容易就可能买到它，回家自身烤一下做饭后甜点吃再好可是啦。

　　胡萝卜蛋糕是英国人最喜爱吃的一种蛋糕了。它的显露是由于，正在过去，甜料是很少见的，凡是人也不太能买得起，而胡萝卜里的含糖量很高，于是人们就用胡萝卜取代糖了。幼编自己是“anti胡萝卜党”，于是胡萝卜蛋糕对我来说也是“阴暗整理”般的存正在。可是，喜爱吃胡萝卜的宝宝们可能撒开欢买来吃了！

　　至于Trifle的滋味，委员以为即是果冻味+奶油味+生果味…… 由于Trifle长得体面，于是大部门情景下都是装正在透后容器里的。找个充满阳光的下昼，亲善闺蜜一同吃Trifle闲聊是很不错的息闲方法呢！

　　这个长方形的蛋糕，由粉色和浅黄色的杏仁味海绵蛋糕构成格纹的形式，以杏子果酱相黏，表面会覆着一层卵白杏仁糖霜（Marzipan），凡是须要切片食用。现正在的衍生版本多种多样，比方可能将海绵蛋糕做成椰子口胃，并用柠檬酱（Lemon Curd）或覆盆子酱（Raspberry Jam）来取代杏子酱。

　　Pie即是两层面粉成品中夹着生果。可是咱们凡是买到的派，表层不会像麦当劳的苹果派那么脆。英国最有名的即是Mince Pie了，是英国圣诞时刻古板的幼点心，内部不是肉馅哦甜点，而是生果馅囊括葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等等，而重要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类的。Mince Pie依然要趁热吃，可是内陷略甜，最好配上茶或者咖啡一同食用。

　　挞，即是蛋挞底部的谁人托！正在英国很常见的是各式各样的生果挞，即是各式生果加上奶油、奶油冻、酥饼堆正在一同。生果挞有大有幼，正在良多甜品店都能买到希奇的，摆正在橱窗里可诱人了！

　　芝士蛋糕绝对是最受诸君吃货幼主们痛爱的甜品之一了，去餐厅用饭点上一份Cheesecake总不会失足。Cheesecake的雏形泉源于希腊，可是也有纪录英国最早完竣了芝士蛋糕的口感。蛋糕重要分为两层，最重要的部门当然即是芝士的部门，是希奇的Cream Cheese、鸡蛋和糖做成的；底下凡是是饼干碎或者是海绵蛋糕，有的还会淋上巧克力酱，撒上草莓、蓝莓等生果增进口感。

　　红丝绒蛋糕总有一种“气质女王”的感触，Queen Mary最爱的甜品即是红丝绒蛋糕！此中的赤色来自于甜菜根，红白相间看似方便，但却含有酸甜咸口胃交叉正在一同。也由于浪漫似火的赤色，Red Velvet Cake往往也是恋人节、圣诞节必不成少的甜品呢。

　　布蕾是一种很古板的法国甜品甜点，也被称为“圭臬炖蛋”。早正在1691年的光阴，就有法国厨师把它的做法写进书里了。它的表层是脆脆的焦糖，感触国内良多宝宝更风俗把它叫成“焦糖布丁”。内部是软软滑滑的奶油冻（Custard），奶油冻是由蛋和鲜奶油叮咛然后烘焙而成的。幼编以为它的滋味和蛋挞差不多甜点。布蕾里Custard的口胃以古板来说是香草味，然而现正在也会有良多此表口胃，比方柠檬、橙子乃至是抹茶味。

　　闪电泡芙是很经典的幼甜品，19世纪就显露正在法国了。固然说白一点，即是泡芙上涂了一点儿像奶油的东西，然而听说它实正在是很好吃，乃至于人们吃它的速率相像闪电相似速，所以而得名。闪电泡芙的形式是修长条，所以吃的光阴很便当，无须忧郁奶油抹得满嘴都是。很适合下昼茶呀或Party的光阴吃哦。

　　慕斯大多就比力熟练啦。它是一种奶冻式的甜点，有光阴也会动作蛋糕的内层。最早显露正在法国甜点。和奶油比起来，慕斯里含有些氛围，所以更轻。吃正在嘴里软软滑滑的，口感很细腻。和其它很多甜品分别，慕斯是不须要烘焙的。筑造的光阴把糖、鸡蛋、奶油叮咛往后，参预明胶或鱼胶片云云的凝聚剂就可能啦！现正在慕斯也有良多口胃，凡是生果味的拔取也不少。

　　提拉米苏是蛋糕里很受迎接的一种，听说它名字的笑趣是“Pick Me Up”或者“Lift Me Up”（怪不得中文名字内部有“提拉”两个字……）。提拉米苏的最上层都市有一层可可粉，基层是奶酪、糖、蛋黄的搀杂物，最下面是泡过朗姆酒的手指饼干。陶醉正在花式甜品的海洋里英国最甜美的经典甜品清点甜点