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半岛真人香港食安核心:预先包装冰冻甜点样本大肠菌群含量胜过法则上限

2024-06-05 19:18:27
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  重点提示:香港食品处境卫生署食品安适核心(核心)蒲月三十一日揭橥,一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超越原则上限半岛真人,相闭批次食物并无流出市情。核心正跟进事变。

  香港食品处境卫生食品安适核心(核心)蒲月三十一日揭橥,一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超越原则上限,相闭批次食物并无流出市情。核心正跟进事变半岛真人。

  核心措辞人说:「核心透过恒常食品监测安放,从柴湾一间冰冻甜点创造厂抽取上述样本举行检测。结果显示甜点,该样本的大肠菌群含量为每克二百个,超越原则上限甜点。」

  措辞人说:「核心已知会相闭临蓐商上述违规事项,受影响批次产物没有流出市情。核心已向相闭负担人和员工供应食品安适和卫生教学,并哀求举行彻底洁净和消毒。」

  按照《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不行含有多于一百个大肠菌群半岛真人甜点。违法者已经入罪,最高可处理款一万元及监管三个月。大肠菌群含量超越原则准则,显示产物的卫生情状欠理念甜点,并不吐露会惹起食品中毒。

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