走进永靖县杨塔乡徐湾村的幼杂粮加工车间，正在电动石磨的“隆隆”声中，工人们忙着磨面、装袋、称斤、封口……车间里阵阵麦香扑鼻而来。

　　近年来，杂粮从已经的“生活粮”，已渐渐成为人们餐桌上的新宠。徐湾村紧跟市集改动思绪、调布局，于2019年修成幼杂粮加工车间，肆意生长幼杂粮加工特征资产杂粮，要紧加工绿色环保、品格良好的幼麦面、荞麦面、豆面等特征幼杂粮面粉，供给更多纯自然绿色食物。

　　永靖县西山片区海拔适中、土层深重、光照充分，为豌豆、胡麻、荞麦等杂粮种植供给了得天独厚的要求，但持久以后一家一户、单打独斗的守旧种植形式首要限造了杂粮资形成长，种植庄家时常面对着代价低、发售难等题目。

　　是以，徐湾村幼杂粮加工车间修成后，安置了电动石磨4台、电动石碾1台、大型榨油机1台，成为永靖县第一家集杂粮产物仓储、加工、包装、展销、营业为一体的幼杂粮产供销平台。处理了永靖县西山片区3000余亩杂粮发售难的题目，并以突出市集价1.5元独揽的代价出售种种杂粮成品，以订单式供货的体例，发往山东、厦门等东西部团结省市杂粮，年收入领先50万元，累计收入到达150万元杂粮。

　　徐湾村党支部书记赵仕海告诉记者：“徐湾村幼杂粮车间面向永靖县西山片区杂粮种植庄家，以订单收购的体例每年收购胡麻、荞麦、豌豆、扁豆、谷子等种种杂粮30余吨，涉及庄家1000余户，处理了20多户团体农闲时节就近当场务工需求，户均收入正在4000元独揽。”

　　“本年中秋国庆双节岁月，仅胡麻油就售出8000余斤，收入领先8万元。”徐湾村党支部副书记魏学润说，幼杂粮加工车间还为团体供给磨面、榨油等平常供职，团体只必要缴纳面粉、油料加工时的电费，就能吃上自家出产的安心粮油。

　　记者相识到，近年来，永靖县杨塔乡保持把教育强大富民增收资产、生长特征农业、减少农业资产附加值行动促使农夫增收致富的紧张方法，因利乘便、因地造宜，出力处理团体生长困难，陆续生长强巨细杂粮种植加工周围，为永靖县西山片区杂粮资形成长买通了销道，保证了收入。

　　“下一步，徐湾村将正在幼杂粮加工发售上做著作，争取徐湾村的幼杂粮走进超市、走向电商、走出甘肃，力求将幼杂粮做成村上的支柱大资产。”赵仕海信仰满满地说。

　　杨塔乡徐湾村幼杂粮加工资产的生长是永靖县生长特征农业资产帮力屯子复兴的一个缩影。同时，也是村团体经济生长强大的试验和寻找，正在订单式种植、收购、发售的形式下，有用促使了农业资产的提档升级和换挡生长，让幼杂粮变身“致富粮”，为屯子复兴蓄势赋能。

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