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五谷杂粮走俏年货墟市

2024-09-24 14:25:42
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  半岛真人春节邻近,不少庶民滥觞忙着采办种种年货,正在采访中记者发掘,本年“绿色”年货颇受接待,五谷杂粮成为庶民心中的“新宠”。

  正在银川市兴庆区北塔巷的几家粮铺内,记者看到店里摆着分歧种类的杂粮,代价多正在每公斤10元到20元,此中黄豆、红豆、黑豆,以及幼黄米、黑米、薏仁米、荞麦、燕麦等通例种类一向有人来置备。

  “寻常,鸡、鸭、鱼、肉这些食物都不少吃,过春节了,吃得太油腻反而不康健,提前备些五谷杂粮,到时期也可换一下口胃。”商户刘先生说,平时的杂粮现正在不愁销杂粮,到了春节更是“走俏”,因而他早早就备足了货。

  买了薏仁米杂粮、荞面、藜麦的马密斯告诉记者,她是这里的常客,因为母亲有糖尿病,大夫提议以杂粮为主,家中常备七八种杂粮,“要过年了,再多备些货,客人来了做点平淡的吃食更受接待。”

  宁夏山谷子农副产物有限公司董事长汪德军告诉记者,近年来,许多市民都将吃粗粮举动一种饮食新习尚,越发是一部门健身喜好者更是将种种粗粮举动主食。公司目前杂粮的种植面积从5000亩繁荣到3.2万多亩,并创修了自有品牌,仅线万元。

  “别看咱们这幼杂粮‘土’,却已销到了福修,广东,浙江,北京,四川等地,以至出口中国香港、毛里求斯、摩洛哥。”汪德军说,跟着春节的邻近,幼杂粮的销量比客岁同期填补了一倍多。越发设正在银川和吴忠的直营店,这几天更是每天出卖的杂粮礼盒都有几百盒,生意额过万元。

  汪德军告诉记者,目前他们的富硒糯幼米和苦荞茶,举动年货已正在网上订出4000余单杂粮。

  正在新百连超良田店里,一种五光十色、看上去有些“参差”的杂粮被不少人问询。

  “云云混搭正在一块的‘简单款’拿回去煮就行,”事务职员称杂粮,这种搭配好的产物卓殊受到年青家庭的青睐:“不必再考究每一种杂粮的全体煮法,做起来简单多了。”

  记者还发掘一款以红枣为主料,增加了红豆、黑米、薏仁米、百合等多个种类的“红枣粥”,选购的人也不少。良田店店长崔晶说,云云有“核心”的杂粮粥,搭配好种类之后杂粮,正在家里用破壁机打了就能吃,简单爽口,成为很多家庭本年春节时期的必备主食。(记者张瑛)五谷杂粮走俏年货墟市

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