“现正在仍旧备足了化肥、地膜等农业临蓐原料。本年自耕自种玉米、谷子和幼杂粮240亩，收入40万元应当没题目。”山西省忻州市五台县茹村乡北阳村种粮专业户杨沁文正正在收拾农机具，他对本年的收获充满盼望。

　　山西五台地处山西省东北部，泥土肥美，天气适宜，是幼杂粮种植的紧要产区。本地农人依附雄厚的种植体味和发愤的劳动，种植出种种优质幼杂粮，为商场供给了雄厚的遴选。

　　近年来，五台县委、县当局将种植、转化幼杂粮列为农业家产树范的重中之重，土头土脸的幼杂粮进程加工临蓐、牌号注册后，装入盒装、袋装，穿上美丽的表套，堂而皇之地“走”进了电商的视野，“坐”进了各大超市和专卖店铺，告终了粮食家产的壮丽回身。

　　五台今世农业家产树范区管委会办公室掌管人先容，该树范区依据“集群化发达杂粮、家产化树范、专业化引颈、园区化承载”的思绪，缔造集加工、包装、出卖、储存为一体的五台县三叶农业发达有限公司，“把幼杂粮特性家产做成上风家产、强势家产，逐渐造成农业家产树范新格式。”

　　同时，该树范区以练习使用“万万工程”体味为主旨，加紧“三农”人才行列设备，组修适合五台今世农业家产树范区发达的专项科技团队，展开科技下乡，将本事引申功绩与个体薪酬挂钩。本年打算展开乡村适用本事培训2000人次，培训高本质农人600人，培养乡村致富带动人120名，力图每个农业临蓐家庭有一名行业本事“理解人”。

　　位于五台今世农业家产树范区的山西五台山天域农业开荒有限公司是本地幼杂粮当场转化大户，该公司极力于藜麦新种类的引进与引申，与农人缔结种植和出卖合同，确保农人收益。“目前已从玻利维亚圣西蒙大学藜麦钻研所引进20多个新种类，连续实行选育种植。”公司掌管人说。

　　正在园区另一侧的五台玉泉农业开荒有限公司临蓐车间内，雾气蒸腾，机械轰鸣杂粮，正在工人们的手工揉搓下，一颗颗圆形豆腐丸子通过输送带传送到指定地方。公司总司理刘修权告诉记者，车间现有4条临蓐线，主营原浆豆腐、油炸豆腐丸子等豆造产物，日产量5500公斤。

　　刘修权说，公司通过“线上+线下+网点”的运作形式，告终了杂粮当场转化的同时，还动员了乡村结余劳动力的就业。

　　其它，五台县还踊跃培养新型农业筹办主体。五台县高洪口乡净水河玉米加工专业团结社掌管人张玉双先容，团结社结构800余户农人种植优质幼杂粮1500余亩，扶植2条临蓐线，加工临蓐“净水河”牌河捞面等产物，抢手河北、陕西等多个省市。

　　目前，五台县的幼杂粮家产已造成无缺家产链，产物品种雄厚、品格良好。灵境莜麦、五台山藜麦等优质产物已入选“世界名特优新农产物”名录，修安大米等也已申报国度地舆标识认证。五台名优特农产物映现中央自开馆运营此后，已修成板块展销平台7个，出卖“五台金粮”90余种，开业额达2980余万元。

　　为接续鞭策幼杂粮家产发达，五台县委、县当局2024年造订昭着方向：确保全县粮食播种面积坚固正在38.03万亩以上，产量到达2.42亿斤以上；幼杂粮播种面积坚固正在7万亩，产量到达0.25亿斤。跟着幼杂粮家产不绝发达巨大，五台县正迈向农业今世化的新征程。(完)

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