半岛真人中医适应天然的摄生保健准则，正在冬天即是养藏。人是万物之灵，不会像动物那样转移或蛰伏，而是通过人工革新起居情况，来到达御寒、保温、康健保存成长的方针。

　　冬天咱们要穿棉衣、烧火炕、烧暖气等等，同时要歇冬、猫冬，蓄谋识地削减表出和勾当。

　　咱们说冬天要“闭藏”，假使闭藏不住，就会浮现怒放宣泄，导致流失精气，后被寒邪入侵。

　　冬天补身体、补罅隙也要“对症来吃”，就像做饭的锅漏了，先要找到缺口相同，否则放再多的好东西进去，也是白费。

　　人有三宝“精气神”，养精蓄税，吝精惜神的人会康健，而漏精、漏气、漏神的人，性命的质和量就不高。

　　冬天不闭藏的结果，即是先耗伤本身珍贵的阳气，接着即是表来寒邪入侵到体内，有人会浮现常常的肌肉骨骼酸胀痛苦，有的人面部和皮肤会浮现黑斑、斑点等，还会导致人浮现负面的精表心情。

　　五谷是植物的种子，中医以为，植物会把它最英华的东西都积聚正在本身的种子内里，以是它是含有咱们中医观点内里的精气神的精。

　　以是念要身体好，最根源的一步即是要吃五谷（主食），当你把种子内里的物质能量，转化本钱身的精气神，所花消的自己能量是最低的。加倍是正在严寒的冬天，为了减肥而不吃主食的做法是舛讹的。

　　从中医饮食养分学的旨趣上来说，咱们所说的用饭实质上该当是吃种子（主食）, 而其他的东西只是下饭的。

　　譬喻，红薯，土豆里所含的淀粉会使你的血糖变高，而种子里的淀粉是不会对身体形成蹧蹋的，以是你能够安心地吃五谷。

　　二十四骨气中有个谷雨骨气，相传即是正在那天仓颉造字，感激天下鬼神，结果粟谷从天而降，宛如下雨通常，所以得名。

　　中医以为，幼米味甘，性温。把幼米行动补益后天之气，也即是补益脾胃的食疗首选。它比力容易被人体消化、吸取。

　　麦专指幼麦，而不是大麦、燕麦。幼麦要紧正在北方种植，成长周期是秋播、冬灌、春穗、夏收。

　　中医以为，幼麦味甘主食，性温热，正在补益脾胃的根源上，有温补舒畅肝胆气血的效用。还能补木生火，间接温补心气血汗。

　　正在五谷内里，幼麦的卵白质含量较髙。不消什么仪器测定，大多只须看看筋道不筋道就大白卵白质的含量了。

　　创议，咱们依然去买那些看似不白的面，吃那些有点发黄发黑，然则有麦香的馒头，或者痛快就去买黑面包大列巴吃。

　　贫寒人吃顿白面有益于康健，富得流油、养分过剩的人们最好吃全麦饭，或者多吃蔬菜，多喝红茶/黑茶/熟普，消消油腻，解解毒。

　　孔子说食不厌精，许多人工了探索口感，正在做粮食的精加工，幼麦被剥壳、脱麸皮、胚芽散开自此，还被人工增白，使得幼麦的禀赋落空平均主食，变得越来越热，吃白面的人会变得越来越躁。

　　黍的俗称叫做黄米，它的颗粒要比幼米大，通常不熬粥或蒸米饭吃，而是磨成面，用水融洽了，上笼蒸成黄米面年糕。有个针言叫做一枕梦黄粱，即是梦醒了，黄米糕却还没熟。

　　中医以为，黍米味甘，性温，入心和幼肠经，能补益心、心包、幼肠、三焦的气血。

　　表国人神志欠好的工夫吃巧克力，老天给中国人的礼品即是这黄米糕了，适合心气虚怯、忠心耿耿、劳心太过的人。

　　假使消化欠好，嚼不动、咽不下黄米糕的话，喝点用黄米酿的甜酒也能起到同样的滋养效用。

　　稻又叫水稻，本性离不开水。中医判别食品的寒热温凉属性，通常都要看当作长情况。平常水生的动物和植物通常都偏寒凉。

　　咱们吃幼米或者馒头的工夫，多嚼须臾，嘴里会以为发甜。而当你嚼一口米饭正在嘴里久了，你会以为发酸。正由于如斯，大米可能滋养肺、大肠，使人肺气足、肺津生、表相润泽、大便畅达。

　　其它吃炒米、大米饭饭焦、煮发酵自此的醪糟，或者吃大米炒饭也都是缓解、平均米饭寒性的有用法子。

　　怕大米寒会导致胃酸，可正在焖大米的工夫，往内里加点带辛温之气的孜然或者桂皮，就能够平均大米的冷气了。

　　昔人用菽泛指十足豆类，而即日说的大豆专指黄豆和黑豆，不网罗蚕豆、绿豆、红豆、豌豆等有明确性格的豆子。

　　中医以为，大豆性凉，于是以毒攻毒，用卤水的热毒平均豆乳的阴寒，阴阳中和自此就凝固成为豆腐，相对容易被人体消化吸取。

　　豆子的准确服法是做成豆腐吃，最好吃卤水点的豆腐。豆腐自身磨得很细，并且既养分又适口，容易被吸取。

　　正在吃豆腐的工夫，必然要加少许热性的佐料，譬喻说幼葱拌豆腐、麻婆豆腐、油炸豆腐，当然最有帮于消化的是发酵自此的酱豆腐、臭豆腐。

　　全麦馒头+鱼头豆腐+白萝卜片(切片，放碗中码上少许火腿和姜丝，蒸15分钟）。

　　饮食多少许尊敬和思考本身的主观感应，不消心听命顺服主流的饮食创议，最好遵循骨气、时节的改变去吃喝。五谷为养——主食万岁