康康，你喜爱吃南瓜吗？香甜软糯的南瓜非论蒸煮、炖汤，仍然炒菜，都很甘旨。

　　南瓜是餐桌上的常见食材，不光甘旨主食，还拥有必然养分代价，可谓老少咸宜。这日，咱们就请专家来为专家科普一下吧~

　　南瓜含有碳水化合物、卵白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等因素，且脂肪含量很低，是减脂人群的好遴选。

　　提议每天用30-50克南交替替一局部精白米面，可让饮食更矫健。这里推举几道轻易易做的南瓜美食。

　　蛋黄焗南瓜：锅中烧水，放入削皮去籽的南瓜块和少许食盐，待南瓜煮熟后合火备用。

　　南瓜花卷：南瓜蒸熟打成泥后到场合粉、酵母，一齐和成平滑的面团主食，置温和处发酵至2倍大。

　　开大火蒸15分钟合火，不要当即掀盖，焖2-3分钟再开盖主食，防范皱缩，开盖后趁热取下屉布，防范花卷底部粘到屉布上。

　　南瓜过敏的人群：有些人对南瓜过敏，吃后也许酿成皮肤瘙痒红肿、哮喘、腹泻、消化不良等症状，应该禁食南瓜。

　　患有黄疸的人群：南瓜中胡萝卜素含量较高，恒久多量吃会让皮肤变黄，与过量吃芒果、橘子的环境好像。以是，不提议黄疸人群恒久多量吃。健壮又鲜味的主食奈何选？快看看甘甜软糯的南瓜