10月16日是“全国粮食日”，包罗合伙国正在内的多家机构都颁发了合系的流传作品，倡导朴实粮食，加紧农业科技生长擢升粮食产量，同时号令改革环球粮食分派式样，省略饥饿生齿。

　　南生盘查到：2017年环球的粮食总产量高达29.8亿吨，总生齿约为75.11亿，人均粮食产量793.5斤——完全而言，基础是能餍足一共人的“肚子”的。之因此环球还少有饥饿生齿，是由于粮食分派不服衡。

　　除此除表即是粮食正在收货、运输、存储、吃的历程中的浪掷。好比，因为运输或存储欠妥，导致大宗的大米和幼麦堕落。好比寻觅表形的靓丽，导致大宗“丑”的土豆卖不出去而被甩掉了。

　　咱们能够去周边的菜市集看看，每天被甩掉的粮食和蔬菜不是幼数；咱们能够看看周边的餐饮商号，浪掷正在餐桌上的粮食也不是幼数……。现实上，我们中国人处置温饱，不愁吃穿也仅仅是迩来二三十年的事，朴实粮食的“习性”可不行被丢掉了啊。

　　接下来和专家聊聊中国人的主食题目。大米、幼麦、土豆、玉米是环球各国的重要主食。但我们中国人则重若是以大米、幼麦为主食。个中约莫60%的中国人以大米为主食，亲近40%生齿以幼麦为主食。

　　先看大米：数据显示，中国的水稻种植重要漫衍是正在秦岭、淮河以南区域，长江中下游平原区域，长江三角洲区域，成都平原区域，珠江流域以及黑龙江省、吉林省、辽宁省的远大平原区域。

　　别的正在云南、贵州的坝子平原，浙江、福筑沿海区域的海滨平原，台湾岛西部平原以及新疆个别区域也有漫衍。能够说从南到北，从东到西都有漫衍。

　　上述区域的住民天然重要以大米为主食——据统计，每年中国大米产量正在2.2亿吨到2.3亿吨操纵，是环球最大的大米出产国，同时也是环球最大的大米消费国。同时，因为中国以大米为主食的生齿强大，还大宗进口（通常是环球最大的大米进口国）。

　　再看幼麦：完全来看，中国幼麦重要漫衍正在黑龙江、吉林、甘肃、宁夏、内蒙古、青海、新疆、河北主食、山西、河南、安徽和江苏北部。别的，四川、云南、福筑等南方省份也有细碎漫衍。

　　从地舆地位来看，幼麦重要仍旧正在北方区域种植，水稻（大米）固然完全以南方为主，但北方（特别是东北）不少区域的种植面积和产量也不低。二者彼此协同，联合保证了国人的粮食安定，并为一共中国人供给了最基础的营养。

　　除了大米和幼麦表，中国的玉米、土豆、大豆、大麦等农作物的产量、种植面积也不幼，但完全属于杂粮、蔬菜、油料作物，充分了咱们的餐桌，优化了咱们的饮食构造，对中国人的健壮也起到了庞大的孝敬。约60%中国人以大米为主食40%以幼麦为主食您家以啥为主食呢？