中国农业科学院6月7日宣布《中国农业工业发达呈报2024》（以下简称《呈报》），提出2024年我国粮食产量希望赓续擢升，暂时中国住户食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式改造。

　　《呈报》指出，目前，我国住户食品消费组织继续升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化改造，谷物供能比降低，肉类供能比增进。来日，中国将大幅加添动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将冲破1亿吨主食。

　　中国农业科学院农业经济与发达咨议所副咨议员黄圣男指出，住户炊事陆续升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克提升至2035年的78.94千克。来日需实行好新一轮千亿斤粮食产能擢升举动，陆续优化农业临蓐组织。

　　《呈报》显示，2024年，中国农业临蓐将赓续向好，粮食总产量估计将到达1.405万亿斤，大豆油料扩种陆续发力主食，棉糖果临蓐稳中向好，畜产物和水产物供应安祥。

　　中国农业科学院农业经济与发达咨议所咨议员张琳先容，目前，寰宇幼麦收成仍旧过半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年，为丰收奠定了根蒂。我国住户食品消费组织继续升级，正正在修筑多元化食品提供体例。我国住民食品消费构造持续升级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化变动