此日要做的这个红糖馒头，是我做过的这些面食里斗劲大略，滋味还很好的一个。

　　红糖的甜味温和不腻，加上红枣、芝麻和各类果干、坚果，滋味不光不冲突主食，况且还越嚼越香半岛真人。

　　*这里用的温水最好不要赶过40℃，酵母也记得选耐高糖的半岛真人，假使水温太高主食，或者酵母活性差主食，对之后的发酵效率都邑形成影响。

　　等盆中的面粉根基都搅成絮状，就能上手了。不断揉到盆里没有干粉，面团也变得滑润了，静置5分钟让面团轻松一下。

　　为了更好防粘，揉面垫和面团上我倡议撒一点点干面粉主食，再给面团擀生长方形的面饼。

　　家里有的配料，这时分都可能撒上去了，一把红枣碎、一把核桃仁，再加上蔓越莓干、蓝莓干。撒好就轻轻往面饼上压一压，避免卷的时分都漏出来了。

　　接下来即是塑形了，从面饼一头起源卷，尽量卷得紧少少、牢少少半岛真人。结尾正在接口处捏紧，如许做出来的红糖馒头更禁止易疏松。

　　做这种馒头，我如故风气水开后计时，蒸15分钟后合火连续焖，5分钟之后再开盖主食，馒头也禁止易塌陷。

　　家里的大人、孩子心爱吃甜口的，此日这个红糖馒头我剧烈引荐你们试着做一做。

　　它不是那种糖浆浓到要流出来的脏脏包，减量的红糖吃着并不腻人，反倒很适合孩子的口胃。半岛真人这些主食还不换孩子吃再多也不长调剂脾胃还补脑