半岛真人4月9日-10日，由山东省粮食和物资储藏局主办，山东播送电视台融媒体资讯中央承办的“齐鲁粮油向新而行”主旨胀吹举止走进泰安，通过深刻调研采访和全方位胀吹报道，揭示泰安行动全省粮食主产区，培植新质坐褥力加快推动粮食家产高质地兴盛的方法及功效，进一步擢升“齐鲁粮油”品牌美誉度、着名度和影响力，帮推山东粮食家产高质地兴盛，帮力打造乡间强盛齐鲁样板。

　　一粒幼麦能做成什么?面粉?面条?正在肥都邑山东富世康工贸集团有限公司，一粒幼麦的蜕化“唯有念不到，没有办不到”正在经历一系列繁复的深度加工经过之后，它能够形成香甜软糯的蛋糕、富饶嚼劲的面包、饺子皮、利便面

　　幼幼一粒麦子，转化出了10大类100多种产物，造成了一条完美的幼麦全家产链条。

　　一粒幼麦的“七十二般蜕化”包罗着耕种者的初心，照应着国度的需求，更让幕后推手富世康工贸集团有限公司的做事家们身处此中，笑此不疲。

　　“咱们捉住粮食这个主题，延迟粮食家产链、擢升价钱链、打造供应链，深刻推动一、二、三家产协调兴盛，鼓吹农业增效，动员农人增收。”山东富世康工贸集团有限公司董事长冉德成说。

　　行动省级农业家产化要点龙头企业主食、宇宙主食加工树范企业，近年来，富世康深刻推动“一二三”产协调兴盛，主动兴盛订单种植，链接种粮大户、家庭农场、农人专业互帮社，以“汶阳田”为中央，兴办优质幼麦种植基地6万余平方米，同一种植济麦229.山农111等优质幼麦，供给技能培训以及“五代”(代清算、代干燥、代积聚、代加工、代贩卖)产后任职，与粮农缔结收购和讲，遵守每斤高于大凡幼麦0.1元的代价收购订单幼麦，受益庄家达1.5万户。

　　近年来，正在省、市、县粮食和储藏部分的支柱下，富世康以高端育种为起始，打造了一条包罗高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、食物加工、餐饮商超任职等幼麦全家产链条。通过这一链条，公司把每一粒幼麦“吃干榨尽”，并贴上了零污染、零排放的标签。

　　向上游种质研发、种植经管延迟，向下游农产物加工储运倾向延迟主食，这是肥城推动农业家产链“链长造”的紧要计谋，也是最好途径。肥城通过肆意兴盛农产物加工和食物造功课，聚力打造新颖食物家产链主食，逐步由卖“原字号”向卖造造品转换，修建了高产粮、肥城桃、有机菜三大特质家产链条。

　　正在富世康产物展厅里，种种琳琅满主意产物见证着这家企业长期的起劲。“这款产物，是咱们新研发出来的俏腰人产物，是一种独具特质的粗粮型养分挂面，低脂高饱腹，深受消费者接待。”冉德成说，遵守差别消费者的需求，富世康兴办了智能化配粉车间，实行面粉的智能化定造。

　　除了产物研发，正在营销计谋上富世康工贸集团有限公司也没少动脑子：兴盛了12家富世康餐饮连锁直营店，把食物送到住户的家门口;筑起了8800平方米的食物加工车间，托管、筹备中学食堂19家;兴盛屯子便当连锁店和富世康面粉专卖店170多个

　　“目前，富世康接纳线上线下相连接的立体贩卖体例，组筑了电子商务公司，开垦了富世康天猫旗舰店、1688批发店、面谱和健壮油同伙商城，运营了京东商城中国特产泰安馆”冉德成说。

　　行动全家产链企业，目前富世康筑有6万多平方米面粉坐褥加工车间，告竣了面粉坐褥智能化定造，年加工才能15万吨，“富世康”字号更是被认定为“中国有名字号”;筑有8800平方米的古板主食工业化车间，坐褥馒头、挂面、蒸包等主食产物，日加工才能到达70多吨，餍足消费者特性化需求;筑有高准绳的幼麦胚芽油坐褥基地，斥地高端效用性食用油，日加工才能50吨;筑有3000平方米的焦点厨房，配有蔬菜洗濯主动化坐褥线和全主动炒菜机等新颖化举措筑立，单餐供餐才能达8000份以上。

　　山东煎饼行动古板特质美食，薄软如纸、柔韧美味，滋味美、易搭配，素有“一张煎饼卷全国”的美誉。泰安煎饼是山东煎饼的代表，品类多、质地优，正在墟市上享有很大声誉。正在泰安撒布着云云一句民谚：吃煎饼一张张，又卷豆腐又抿酱，个个吃得白又胖。

　　正在泰安市泰山粮食食物家产兴盛有限公司的展厅内，一片片粉色的水滴型薄片，匀称地刷上薄薄一层白色黏胶，遵守肯定手段，环绕着细杆层层卷上去，经历70多片薄片的层层堆叠，一朵跃然纸上的粉色玫瑰就造造而成，而这朵玫瑰花恰是由大凡的煎饼造造而成。

　　泰安市泰山粮食食物家产兴盛有限公司总司理王志峰向记者先容说“咱们这朵花从里到表都能吃，煎饼是正在大凡工艺根柢上，参与了肯定比例由生果、蔬菜造造的颜料，彩色煎饼造成后，遵守提前画好的图纸，举行压模裁剪，再用糯米胶和蜂蜜造造的粘合剂粘贴起来，就造成样子各异的花朵。”

　　据会意泰山粮食食物公司目前具有两大自立研发品牌“大粮园”、“麦芯茸”，二十余种口胃煎饼产物，全主动呆板化鏊子50台，纯手工坐褥鏊子60台，告竣日产煎饼2000斤，产值可达1.56亿元。

　　2021年7月，连接泰安古板美食煎饼，泰山粮食食物公司筑成投产了日产万斤的泰山煎饼主动化坐褥线。煎饼正式投产后，刚巧处于山东省粮食和物资储藏局周详打造“齐鲁粮油”民多品牌的紧要机会期，企业周详跟进和到场了品牌设置的各项举止。从初始阶段的正在泰安市内寻找销道到而今跟班齐鲁粮油品牌正在宇宙各地完成政策互帮、设置贩卖搜集，泰山煎饼这个极具特质的区域性幼多美食形成了广受五湖四海接待的健壮零食和养分主食。

　　2023年9月6日，《山东煎饼》集体准绳颁发会正在泰安举办，行动准绳协议的合键到场企业之一，泰山粮食食物公司连接了泰山煎饼的独到特性，为准绳协议供给了蕴涵原辅料的运用、坐褥工艺流程、产物格地限度等方面翔实的坐褥数据。跟着集体准绳的颁发，有力撑持了山东煎饼这一特质主食兴盛的标准化、家产化、品牌化，增加了“山东煎饼”的认知度和美誉度，引颈煎饼家产迈向高质地兴盛。

　　“咱们的煎饼公司自投产从此，年产值和营收依然连气儿两年翻番，特别是集体准绳颁发后，墟市份额迟缓增加。同时，为增加品牌影响力，咱们主动参预国度及省粮食和物资储藏局机合的各项举止，通过多方面曝光、多次数到场、多方面胀吹，真实增强泰安煎饼的扩展与品牌设置，不休降低产物着名度，”王志峰先容说。

　　下一步，泰山粮食食物公司将正在齐鲁粮油品牌的引颈下，以努力刷新和优化国人的主食构造、为每一个家庭供给养分安笑的健壮主食为兴盛职责，联袂泰安煎饼企业造造品牌矩阵，加快走出去的步骤，联合协力打造泰山煎饼特质区域品牌，为主食家产化兴盛和全省粮油家产兴盛功劳气力。

　　泰安是山东粮食主产区，粮食产量、畅达量、消费量对比大，对待保证国度粮食安笑拥有举足轻重的位置。近年来，泰安市藏身资源禀赋，肆意兴盛示代食物家产，造成了从坐褥到加工，从田间到餐桌的完美家产链条。

　　采访团第三站来到山东泰山粮食储藏集团有限公司主食，行动以粮油储藏、粮油营业筹备、粮食食物加工和贩卖、粮油质检、军粮供应及新颖农业等为主买卖务的策略性、效用性企业，近年来，泰山粮食储藏集团藏身全链兴盛，主动摸索家产转型升级，于2022年8月建设山东泰山农业科技兴盛有限公司，要点正在粮食家产“补短板、延链条、扩范畴”方面下岁月，激动优质粮食产、购、储、加、销全家产链条一体化兴盛，并率先摸索通过土地流转兴办高效粮食种植基地。

　　“目前，已流转土地300万余平方米，安顿正在三年内总面积达3000余平方米。与山东农业大学、南京农业大学和山东农科院等校企张开多种互帮，环绕优质粮食坐褥进一步打造“产学研”一体化家产研发基地，设置科技幼院，建设种子公司，设置高准绳农田，兴盛优质粮食种植、种子培植研发、畜牧养殖、旅行农业、健壮食物加工等新颖农业家产项目，推动范畴化筹备，告竣范畴效益。”山东泰山粮食储藏集团有限公司党委委员、副总司理徐焕发先容说。

　　泰山粮食储藏集团近年来奉行“退城进主产区”政策，筹筑鲁中新颖粮食品流中央项目，被省委、省当局列为“补短板强弱项培植新的经济增进点要点项目”，2022年被列为泰安市级要点设置项目。该项目一期安顿投资1.68亿元。新筑10万吨高准绳粮食仓储库，12栋仓房东体及办公归纳楼已设置告终主食，开工从此本质告终总投资约1亿元，已于2023年5月达成交付运用。

　　下一步泰山粮食储藏集团将藏身主业，打造集粮油储藏、粮油筹备、粮油检测、粮食品流、粮食加工为一体的大型企业集团，降低粮食保证力、角逐力、影响力，一连正在保证粮食质地安笑、打响泰山粮食物牌、告竣国有资产保值增值方面表现紧要用意。“齐鲁粮油 向主食新而行”中心传布举动走进泰安